Niri Buruz

Quién es María Roa Zubia

     Si alguien me hubiera dicho hace unos años que la fotografía iba a suponer tanto para mí, no me lo hubiera creído. Pero si miro hacia atrás, veo que siempre ha estado ahí, en realidad no es algo nuevo sino que viene de lejos.

    Nací en Donostia-San Sebastián, y soy la mayor de tres hermanos. A mis padres les debo el gusto por el arte: mi padre dibuja y pinta y mi madre tocaba el piano y hacía fotografías. Pintura, música.... ¡y fotografía! Mis padres nos inculcaron el amor a las artes, nos llevaban a exposiciones desde pequeños, nos animaban a pintar, a oír y disfrutar de la música, y también nos pusieron una cámara en la mano con la que, por ejemplo, participábamos en los rallies fotográficos que se organizaban desde la Sociedad Fotográfica de Gipuzkoa, donde mis padres eran socios.

   Y desde entonces, siempre he sacado fotos. Vacaciones, salidas al monte, excursiones, ... . Primero con una pequeña cámara analógica, luego una digital compacta y ahora mi réflex.

    Y así, casi en silencio y sin pensarlo, la fotografía se ha convertido en mi gran pasión. En el medio a través del cual miro, descubro, me emociono y trato de mostrar cómo vivo y siento el mundo.

   

Fotografía de Gastronomía

¿Qué tiene la Fotografía de Gastronomía? 

    Considero que es un tipo de fotografía muy creativa y versátil.

    Es una disciplina que me permite mostrar la belleza que hay en la cocina, donde no sólo hablan los olores y los sabores, sino también los colores y las formas. Y es esto último lo que me gusta captar en mi fotografía, la belleza visual de la gastronomía, desde el producto en crudo hasta el plato ya finalizado. 

   En el apartado Galería de esta web, puedes encontrar imágenes seleccionadas que son una breve muestra de cómo es mi fotografía. Desde el profundo respeto a los productos, a los platos y a todo lo que rodea a la gastronomía, e intento que esto se note y se transmita en mis fotografías. 

   Porque la gastronomía significa la unión del ser humano con la tierra a través de los ingredientes. Simboliza celebración del momento y alegría de vivir y sentir. Es una muestra de la cultura de los pueblos y países. La gastronomía está profundamente unida con la vida